La galette des Rois et des reines !
Chez Schaal & Co, on fête autant les rois que les reines. Nos galettes de pâte feuilettée dorée seront disponibles à la frangipane et à la pomme durant cette première moitié de janvier 2023.
Galettes frangipanes artisanales pur beurre
Chaque année, l'épiphanie est l'occasion de se régaler. Nous confectionnons alors la traditionnelle galette des rois à la frangipane et son alter égo à la pomme, toutes les deux feuilletées au beurre pour plus de saveurs !
Des fèves des rois toujours aussi originales
Cette année, des petits chats se sont réfugiées dans notre labo de pâtisserie pour y dévorer gouluement notre frangipane ! Ils se font sont rares et malheuresement en voie d'extinction alors nous vous invitons à venir en adopter un probablement dissimulée dans quelques unes de nos galettes...
