Brioche fourrée à la crême d'amande Notre "Chinois" revisité sous forme allongée; Une brioche tressée fourrée à la crème d'amande, morceaux de noix et raisins secs. Voir
Kougelhopf tradition Une icône de l'Alsace, pur beurre, sous fermentation lente et cuit dans nos moules en terre cuite. Voir
Stollen *500 gr* Pâte levée pure beurre aux épices, Raisins secs, Oranges et Citron confits, Noix, Amandes et Kirsch. Voir
Bredala *300 gr.* Petits gateaux secs de variétés et formes diverses - découpés/façonnés mains dans le respect des traditions - pur beurre. Sachet de 300gr. Voir