Viennoiseries Petits déjeuners et goûters
Farine, beurre, oeufs, sucre...
Relevant d'un véritable savoir-faire, les viennoiseries sont un classique dont les pâtissiers Schaal & Co peuvent être fiers puisqu'ils les réalisent eux-mêmes de façon artisanale.
Pour votre petit déjeuner ou pour votre goûter, la pâtisserie Schaal & Co vous invite chaleureusement à venir déguster ses viennoiseries fines confectionnées avec des ingrédients simples mais de qualité par ses artisans de la pâte.
Croissants, pains au chocolat, brioches ou tresses feuilletées fourrées à la crême, succombez à ces fantaisies réalisées avec des produits nobles du terroir comme des oeufs frais et du vrai beurre, parce qu'il n'y a pas de petits plaisirs.
Brioche fourrée à la crême d'amande
Notre "Chinois" revisité sous forme allongée; Une brioche tressée fourrée à la crème d'amande, morceaux de noix et raisins secs.
Briochette pépite
Légère et moelleuse, une brioche pur beurre agrémentée de pépites de chocolat.
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Pâtisserie / Salon de thé
Si vous avez le temps et que la journée s'annonce difficile, le salon de thé pourra vous proposer de tremper votre viennoiserie dans un bon café ou dans un chocolat chaud (un chocolat chaud artisanal évidemment) !
Café à l'italienne Donelli Aroma
Ce café dont la recette a été élaborée dans le respect de la tradition de la torréfaction possède des qualités organoleptiques remarquables :
- Un nez fruité, fin et pointu sur une pointe de robusta qui lui confère un caractère puissant avec une longueur en bouche sans égal.
Un véritable espresso italien vif et puissant dont les grains de cafés ont été récoltés avec les plus grands soins.
Chocolat Chaud
Demandez à Isabelle ou Rémy un bon chocolat chaud et découvrez un chocolat chaud maison à partir du chocolat de la manufacture Cluizel.
